【歡聚一堂】水餃生日祝壽宴

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小公和小不點今年的生日挺熱鬧的！

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人和人之間相處久了，連小女娃兒們的互動反應也讓人不禁會心一笑。

當然，大人們間互動頻繁之熱絡、熱情和熱忱，也讓這三家子人愈來愈親密。


是的，磁場相近的友人－－幽默風趣、古靈精怪或心寬肚量大地禁得起作弄和搞笑之輩，小婆絕對會人來瘋似地呼朋引伴；說句實在話，這年頭要交好友，要交知己，就是得從日常互動累積而來。於是乎，千萬不要任性地或無意地潑冷水，澆熄了友人一頭熱勁；畢竟，不是每個人都該是厚臉皮，不是每個人都該是一頭熱地理應體諒你／妳的喜怒哀樂、你／妳的順遂或逆境。

當然啦，磁場不相近甚至互斥的話，也無須勉強在一起，維持禮貌性的點頭問好，甚至不相往來都無妨。人生苦短，人生就這麼走一遭，生命就該浪費在美好的事物上。


哎唷～扯遠了，回題。

上回聚會時，三家子人相約二月廿一日在 Ivan 和 Roni 家包水餃慶祝小公和小不點的生日。





大廚 Ivan 的手藝是有目共睹、眾所稱讚！

他費心地準備了韮菜／蝦仁／白蘿蔔泥／香菇丁水餃內餡（材料就是前面４種混合和調味料有雞湯、米酒、醬油，外加一顆打散的蛋 2009.03.12 updated），又準備了滷牛腱、牛筋、滷蛋、豆干和花干等滷味拼盤、雪菜毛豆豆干筍乾小菜，還有一鍋蠻特別的酸辣湯（抱歉，又是只顧著吃，忘了照相）。

小婆則是借花獻佛了兩包郵購自美西加州的「辛巴樂」台灣香腸。根據前兩次在家的烹煮經驗，拌攪過蒜頭片，味道變得較為豐富有味；如果不想這麼麻煩的話，先微波二分鐘，再進烤箱烤之前，塞幾片蒜頭也會有相同風味。


小不點的爸比和媽咪準備了「超群」的巧克力水果蛋糕，Ivan 和 Roni 也特別到 Cheesecake Factory 買了一個七吋的草莓原味起司蛋糕（壽星小公還貪嘴地吃了４顆草莓才罷休），小馬妹則是準備了蘋果、水梨和葡萄。

大夥兒說說笑笑，小公和小不點的爸比還和兩個小女娃兒散步繞圈「March．March」消化飽嘟嘟的大肚肚，……

邊想、邊寫，歡樂的氣氛頓然又彷彿展現眼前。

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