Annie 小婆婆札記: 【小婆下廚】懶人蔬菜 01

Annie 小婆婆札記

Wednesday, May 02, 2007

【小婆下廚】懶人蔬菜 01


不想動鍋動鏟、只想三分鐘上桌
一個人的晚餐、又想有均衡營養

小婆介紹你這道懶人蔬菜~

>.^


● 材料 ●

1. 綠色花椰菜
2. 橄欖油
3. 蒜鹽

● 做法 ●

1. 花椰菜洗淨
2. 倒入少許橄欖油
3. 灑一些蒜鹽
4. 加蓋.放入微波爐中烹調時間設為 222
5. 取出攪拌一下即可食用
6. 若覺得有點兒生硬.再進微波爐烹調 33 即可


就這麼簡單!

小婆原本不喜歡綠色花椰菜的味道。

但來到這裡之後,經由小公指點學會了這道單身漢料理,鼓起勇氣試吃了一下,還真不賴~

真不知是台灣和美國的綠花椰菜品質不同,還是烹飪技術有差別。

總之,除了生菜沙拉可打發之外,這道簡單的「微波綠花椰」也可試試。

>.^

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

如果初來乍到的文友們或許會質疑為什麼是「222」和「33」?

那是因為小婆「」得移動手指頭去按「200」或「30」

夠懶吧~

>.^

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posted by Annie Chang at

6 Comments【留言迴響】

  • 嗯夠懶^^
    讓我很欣慰^_^

    花椰菜我本來很不喜歡
    但聽說他維他命C非常高
    Justin非常喜歡吃
    我一般都是用燙的
    下次試一試你的方法

    By Anonymous sylvia, At 5/3/07, 9:20 AM  

  • To Sylvia:

    欣慰 ?!

    對!
    沒錯~
    小婆的爹和娘也是教用燙的
    白色花椰燙後的口感還好啦
    綠色花椰菜小小婆根本不想碰

    所以囉~
    提醒一下:

    綠色花椰菜的微波時間較短
    222+33

    白色花椰菜的微波時間較長
    222+111

    甚至222+222

    >.^

    By Blogger Annie Chang, At 5/3/07, 10:06 AM  

  • 000+000

    ccc...

    By Anonymous Anonymous, At 5/4/07, 7:50 AM  

  • 瞭~

    >.^

    By Blogger Annie Chang, At 5/4/07, 3:55 PM  

  • 很方便的一道料理
    而且也是美國超市常見到的蔬菜

    By Blogger Hello & Color, At 5/7/07, 7:41 PM  

  • Hi, Color:

    綠色花椰菜還入選為十大健康蔬菜之一

    小婆以前之所以不喜歡綠色花椰菜
    乃是去加拿大跟團旅行時
    幾乎每餐都有它!

    Orz

    By Blogger Annie Chang, At 5/9/07, 3:21 AM  

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