Annie 小婆婆札記: 【馬州食記】又一家好喝的珍珠奶茶

Annie 小婆婆札記

Monday, August 25, 2008

【馬州食記】又一家好喝的珍珠奶茶

Jumbo Jumbo Cafe #3
從小,小婆的娘就叫我「歪嘴雞」(台語)。

因為,小婆不像一般小孩子見到食物就搶著要,而是要觀察再三,試過一小口後,才決定是否大快朵頤。

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Jumbo Jumbo #3
就像喝「奶茶」也有自己的一套見解。

台北那種「三步一小攤、五步一小店」的泡沫紅茶店盛況,在幅員廣大的美國,尤其是馬里蘭州,並未如此。即使在台北娘家附近,小婆仍有那種實驗的精神,去評斷哪家的珍珠奶綠和鹽酥雞排比較合小婆挑剔的口味。

在這裡,小婆也陸續試過天仁茗茶和逢機就品嚐各家餐廳 MENU 上的珍珠奶茶,不是烹煮過久導致茶鹼過重,就是茶葉不夠味茶香未被引出,否則就是珍珠過軟不夠Q。一直到友人介紹了「好客來」之後,小婆才不再試驗其它家的珍珠奶茶。

Montgomery Mall
Montgomery Mall
「好客來」乃二00三年在馬州開始營業,廣受歡迎。今年七月下旬在 Westfield Shoppingtown Montgomery 二樓 Food Court 新開了第三家分店。手扶梯上樓後,就在左手邊,也就是 AT&T 的對面。

椰果百香綠茶
小公和小婆到的時候已近傍晚五點多(那也當然啦,六點鐘打烊嘛),所以生意好到珍珠賣光了,於是乎小婆選了咬感也很特別的「椰果」替代,還點了鹽酥花枝(US$5.50),以及小公點了鹽酥雞排飯(US$5.95)。

鹽酥花枝
鹽酥雞
雞排餐
份量比上面的照片多喔,因為呀小婆很專心地試其口感和味道,等要照相時,已被吃了好多塊。其鹽酥雞,外酥內Q含汁,確實不錯;不過,這是小婆第一次試驗,應該還會再去多次,測其品質是否穩定。有些餐廳,小公和小婆是走出餐廳門之後,就會很有默契地對看然後下結論地說:這一家還要再來試試 or 這一家是拒絕往來戶。

通常小婆不太吃這裡的 White Meat,也就是雞胸肉,因為要處理得恰恰好,醃料和火侯很重要。意外地其雞排還不錯吃,不會乾澀。

野馬
從小,小婆的爹和娘就叫我「野馬」(台語)。

也就是說小婆會多多外出走走,介紹幾家餐廳給各位,包括合或不合小婆口味的。是的,小婆的資料夾裡有幾家地雷餐廳的照片,正在質疑著要不要介紹出來……

乃因小婆深信:眼耳鼻舌身意,因人而異。

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● ADDRESS ●

Westfield Montgomery Shopping Centre
Jumbo Jumbo Cafe
7101 Democracy Boulevard #2345
Bethesda, MD 20817
(301) 365-3769

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◎ 延伸閱讀 ◎

2007.06.25【馬州食記】又貴又好喝的珍珠奶茶

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posted by Annie Chang at

4 Comments【留言迴響】

  • 遠在美國還有這麼道地的台式小吃可以ㄔㄛ
    真是太小看美國市場了

    By Anonymous sylvia, At 8/27/08, 6:43 AM  

  • Dear 美美獅母:

    經營者的用心從食材和烹煮後的成品中可試出端倪。

    道地的台式小吃不是沒有,有時候就是味道不對,或者烹煮手法失敗導致食物過於乾澀,壞了品嚐美食的期待。

    還有就是--貴!

    Orz

    By Blogger Annie Chang, At 8/27/08, 10:28 AM  

  • 喝珍珠奶茶配鹽酥雞
    ==
    嘿嘿~改天我也來試試
    哈哈!
    馬州的珍珠奶茶一杯要多少錢啊
    要不要5塊錢美金啊?

    ^^"

    By Anonymous 小行, At 9/1/08, 8:24 AM  

  • 大杯奶茶一杯 US$3.95
    如果額外加波霸、椰果、布丁
    每加一樣加 US$0.35
    還要加營業稅 6%

    所以一杯珍珠奶茶要 US$4.56
    將近 NT$146

    Orz

    By Blogger Annie Chang, At 9/3/08, 10:32 AM  

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