【馬州生活】貓毛小婆的飲用水
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Saturday, March 02, 2013
Friday, August 13, 2010
【健康生活】藿香正氣丸和銀翹丸
出門在外，尤其旅居海外的離鄉遊子，若有病痛在身，真的是很傷腦筋。
小婆曾分享《珠貝冰糖燉梨試驗心得》和《慶餘堂枇杷膏美國版》，主要乃一遇上天候多變、氣溫遽然起伏或季節轉換，就像走灶腳或跑廁所般輕易地立即中標，所以也不得不趁回台期間，採買平日習慣服用的普拿疼感冒錠、普拿疼感冒加強錠和消炎膠囊等儲備戰糧。
◎小婆叮嚀：服藥需經醫師指示！
像去年十二月初回台探親，兩個禮拜後一回來就咳個不停。
普拿疼照三頓呷，炎症黃痰時也改吃消炎膠囊（兩者不可同時服用），然而每到半夜就劇咳，掏心掏肺般涕淚俱下；一早醒來還可擤出好幾口黃褐色的濃痰，若那晚含著喉糖睡覺，則是會變成像外星人的綠痰和綠舌苔。
西藥救急沒啥尛路用，就改服中藥來調整體質，借助其戰力來對抗感冒病毒，於是乎買了慶餘堂的「藿香正氣丸（咳痰和鼻涕均為白色清稀者）」和「銀翹丸（黃痰和黃鼻涕）」。據慶餘堂蔘藥舖的簡介手冊第廿一頁說明，這兩款藥丸乃針對糖尿病患者因枇杷膏含蜂蜜及冰糖不宜服用之情況下，所特別配製。
◎小婆叮嚀◎
服用中藥特別禁忌：服食西藥或茶與服食中藥須至少間隔兩小時。
服用中藥一般禁忌：禁食西瓜、南瓜、白蘿蔔、空心菜、酸菜、酸筍、竹筍、糯米、辣椒、鴨肉、綠豆類製品及蟹類（摘錄自黃曆第四十頁及簡介第卅頁）。
冬病夏治。目前小婆服用「六味地黃丸」，因咽喉常乾燥，乃借補腎陰以養肺陰；小公則是因肺氣虛損日久傷腎，需服用固腎納氣的「金匱腎氣丸」。
非常記得小公那時笑稱小婆是利用感冒咳嗽來調整時差。
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◎ 延伸閱讀 ◎
【健康生活】2008.12.17 珠貝冰糖燉梨試驗心得
【健康生活】2008.12.19 慶餘堂枇杷膏美國版
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Wednesday, November 25, 2009
【健康生活】銀髮善存成份比較
每次返台探親，「銀髮善存」必會被要求帶個一、兩瓶回去。
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「銀髮善存」乃五十歲以上銀髮族的綜合維他命補充品。
如：維他命Ｄ和鈣可強化骨骼，葉黃素（Lutein）和維他命Ａ、Ｃ、Ｅ可維護良好的視力，維他命Ｂ６、Ｂ１２和茄紅素（Lycopene）可增進心臟健康，以及維他命Ｂ群可添增活力生氣（請參考善存網站之附註說明。◎小婆叮嚀：服用綜合維他命之前，仍須諮詢醫師建議並遵照醫師指示而服用，以免藥物衝突或過量）。
近日「女性專用銀髮善存」電視廣告打得很凶，出現頻率頗高，引發心中的一個疑問：銀髮善存、男性專用銀髮善存和女性專用銀髮善存－－這三者間成份有啥不同？
咱們就一塊兒來看看小婆匯整的成份比較表。
看出端倪了嗎？小婆都特地用顏色標示出來了。
如：女性專用銀髮善存含較高成份的維他命Ｄ、鈣和鐵，以增強骨骼、預防骨質疏鬆和維護乳房健康；男性專用銀髮善存含較高成份的茄紅素，對攝護腺和結腸有較佳的保健。
由於新配方的兩性專用銀髮善存都含有較高含量的維他命Ａ，若已服用其它類似維他命者，須注意勿過量，以免得不償失，嚴重影響了健康。
經 Google 訪價後，Costco 的平均每顆單價最划算。
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◎ 延伸閱讀 ◎
2008.03.04 【健康生活】維他命會不會太多了？
2008.02.29【健康生活】想懷孕得多吃葉酸？
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Thursday, April 23, 2009
【小婆下廚】七菜養生湯
想煮這道蔬菜湯的動機來自於－－
友人介紹的「七日瘦身湯」以及近日健康檢查「低密度（壞）膽固醇（LDL）」高於正常值。
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高膽固醇是引發如冠狀動脈心臟病和腦中風等心血管疾病的主要殺手。
小婆之前的某位經理同事於四十五歲中壯年時，乃因腦中風而驟然離開人世，獨留老婆一人撫養五名小孩。他體態略為矮胖，因工作壓力大，吸煙情況愈來愈凶猛；也因工作繁忙，更沒時間運動。
影響膽固醇因素分為兩大類：
◇不可控制：年齡、性別和遺傳
◆人為控制：飲食、體重和運動
【資料來源：周武屏醫師摘錄自網路】
故名思議，如何維持正常的膽固醇？
一、均衡飲食
降低食物中飽和脂肪及膽固醇的攝取，如：奶油、冰淇淋、臘腸、動物內臟、蛋黃、魚卵、蟹黃、鮑魚和魷魚等【請參考行政院衛生署「食物膽固醇含量表」】。
因此，小婆愛吃的清燉或醬滷豬腳、三杯鮮魷、椒鹽炒蟹、清燙鮮蝦、落地丁香等就得要嚴加控管食用的份量了，因為美國心臟學會（American Heart Association）建議每人每日所進食的膽固醇不應超過３００毫克。
二、控制體重
體脂肪（Body Mass Index, BMI）維持在健康範圍（18.5 ～ 24.9）內。最有效的減輕體重方法是「節制飲食和適當運動」，以每週減輕半公斤為目標。
三、規律運動
每天（至少每週三次）卅分鐘規律體能活動，例如：慢跑、游泳、騎腳踏車等使用大肌肉群運動；或者散步、爬樓梯、打掃、種花蒔草、作家事、跳舞。
「七日瘦身湯」乃非均衡營養之攝取方法，有其可能危害身體健康之疑慮，特別是心臟和腎臟功能不健全者，千萬不要輕易嚐試。
小婆只是取其食材來煮道養生蔬菜湯，用以中和體內酸鹼度，降低血中膽固醇，提高植物纖維食用量。
● 材料 ●
01. 高麗菜 半顆（洗淨／剝碎瓣）
02. 紅蕃茄 ３顆（洗淨／切塊）
03. 白洋蔥 １顆（洗淨／切丁）
04. 胡蘿蔔 ３根（削皮／切丁）
05. 西洋芹 ５瓣（洗淨／切丁／過滾水）
06. 綠青蔥 ６支（洗淨／切丁）
07. 紅辣椒 ２支（洗淨／切半）
08. 雞高湯 １鍋（雞骨過滾水去雜質後熬煮）
● 調味料 ●
01. 料理米酒 少許
02. 低鈉鹽 少許
03. 胡椒粉 少許
● 做法 ●
01. 雞骨絕對要先過滾水去血腥雜質，以免導致高普林而引起痛風。
02. 雞骨高湯需熬煮２～３小時，加些米酒以讓骨中鈣質溶於湯中。
03. 雞骨撈起後，將七樣蔬菜放入鍋中煮爛即可。
04. 依個人口味放鹽和胡椒粉調味。
湯頭非常甘美清甜，略嗆的紅辣椒和黑胡椒讓人忍不住一口接一口。
● 小婆心得筆記 ●
01. 紅辣椒建議只放一支，免得小公覺得有點兒辣。
02. 份量不少，或許烹調方式可改為快炒而非燉煮。
03. 若準備喝碗蔬菜湯，飯量要控制，免得吃不完。
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◎ 延伸閱讀 ◎
【小婆下廚】七草粥
【小婆下廚】誰來晚餐
【健康生活】防腦中風穴道按摩
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Tuesday, April 14, 2009
【健康生活】尿液檢測排卵試紙
小婆在《強人所難》的留言回覆中提到尿液檢測排卵試「棒」貴得離譜（Search "Ovulation" Go）！
XD
即使用了「Bed Bath & Beyond」不論是滿卅折十元或 20% OFF 的折價券，買得都會有心肝「銩」三下（台語），心不甘情不願地猶疑半天才買下。
凡事都有替代解決方案。
嫂嫂「郭菈菈」（小公唯一親哥的老婆）成功懷胎「黃莓寶」後（預產期就在下月中旬），送給小婆一些尿液檢測排卵試紙；正好也讓小婆轉而介紹給格友「北極熊」；精打細算的「Polar Bear」就找到了「Save On Tests」（其表示乃老公前同事的老婆所介紹）。
可惜竟未附上使用說明，小婆就趕緊將手邊的資料 Post 上來和大夥兒分享。
● 簡介 ●
LH（Luteinizing Hormone）為一性腺刺激素（gonadotropins），用以檢查性腺機能低下、不孕症、月經不正常或無月經等原因；其分泌受視丘下部分泌的 godadotropin releasing hormone（GnRH）、性腺荷爾蒙，即女性之雌激素（estrogen）、黃體內分泌素（progesterone）之控制。
當女性要排卵（Ovulation）前，LH 會大量產生以促使卵巢內成熟的卵子（egg）排出至輸卵管（fallopian tube），而當檢測到 LH 上升時，通常在２４～４８小時內會排卵。
● 用途 ●
用來定性偵測尿液中 LH 含量，以做為排卵的診斷參考。
● 檢體 ●
尿液（Urine）
● 檢驗程序 ●
01. 先確定月經週期
週期天數為月經來的第一天（當天下午五點鐘前大量來潮／零星紅點或咖啡點漬不算）到下一次月經來前一天的天數（２１～４０天）。
02. 確定檢驗的日期
參考下表，上列為月經的週期天數，下列為檢驗的日期。若無法確定月經週期或週期不規則，可以最短天數週期（２１天）為檢驗參考。
例如：月經週期乃廿八天，則對照上表，檢驗日期則為十一，表示必須於月經來的第十一天檢驗。如月經於二００九年三月廿九日大量來潮，則在第十一天，也就是四月八日開始用排卵試紙進行檢驗。
然而根據小婆一年多來的使用經驗和觀察所得，通常在第十三天（多加個兩天）再使用即可。
● 檢驗方式 ●
01. 將試紙箭頭向下浸於尿液中至少１５秒，直到尿液吸上
試紙；試紙浸於尿液中時，勿超過箭頭標示線條處。
02. 取出試紙並放置在平坦處；切勿放置於吸附力強的物品
（如衛生紙）上。
03. 於５～１０分鐘（切勿超過２０分鐘）後判讀。
● 結果判讀 ●
01. 靠近手持端為Ｃ線，靠近浸泡尿液端為Ｔ線。
02. 陽性反應：若有二條色帶產生，且下方Ｔ線的顏色與上方Ｃ線的顏色一樣（即將排卵）或較深（排卵），則為陽性反應，表示尿液中 LH 的含量到達或超過 30mlU/mL，可能在２４～４８小時內排卵。
03. 陰性反應：若只有一條色帶產生，或二條色帶產生但下方Ｔ線的顏色比上方Ｃ線的顏色較淡，則為陰性反應，表示尿液中 LH 的含量未超過 30mlU/mL。
04. 無效反應：只要上方Ｃ線色帶沒有產生，皆為無效。
● 使用叮嚀 ●
01. 不可以使用早晨第一泡尿檢測。
02. 每日檢測時間最好相同（請參考第二則留言）。
03. 檢測前不宜過量飲水。
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◎ 延伸閱讀 ◎
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【健康生活】自食其果
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【健康生活】維他命會不會太多了？
【中文命名】範例：黃莓寶（１）
【中文命名】範例：黃莓寶（２）
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Wednesday, March 25, 2009
【馬州生活】婦科醫生簡短評比
女人對婦產科醫生絕對有其特殊的情感與一套獨特的見解。
尤其要將私密處就這麼自動地兩腳一高跨展現給對方檢查。
XD
台灣諺語：「醫生緣，隨人福。」
小婆在馬州生活，先後也看過三位婦產科（Obstetrics, Gynecology, & Infertility）醫生。
第一位 Dr. Dianna Yan（顏世蓮醫師／Dr. Steve Yu 俞國賢醫師是她老公）是位會說中文的女醫師，是小婆翻閱保險公司所寄送那一大本厚厚的醫生名冊而來。
車子一停好後，發現診所就在正前方。心裡就覺得怎麼是這樣子的診所外貌？猶記得小公還強調－－美國的診所大多就是長這付德性。只好自我安慰：既來之，則安之。
一進門就得填寫基本資料，這是標準作業程序之一。低頭填寫時，心裡面不禁嘀咕：怎麼診所的地毯這麼髒？不論怎樣，還是先看看醫生醫術和應答如何。在候診室也是觀察的重點之一，頗為簡單（是否簡陋？得看個人標準）；問完診後，小婆一度還不想上那檢查躺椅；總之，領了醫生開的檢查黃綠單各一後，倉促離開，從此不想再進這家診所（婦產科兼內科兼整型美容）。
或許只是小婆對其無緣，這事發生在二００六年五月五日（日期註記在名片上）。
第二位 Dr. Aliya P. Poshni 是友人介紹的女醫師，個子不高，瘦瘦小小，但人很親切。
填寫資料的小小廳室佈置得還蠻溫馨雅致，雖然接待人員的態度不甚友善；候診室比起第一家來得順眼和乾淨整齊許多，可惜也被眼尖的小婆發現天花板的一角有漏水漬。
記憶非常深刻的是，就診當天（二００六年五月廿三日／看處方籤上的日期），小婆全身脫光光只穿粉紅色的檢查圍兜服在候診室等醫生時，竟發生了火警鈴聲大響，只好匆匆地又換穿回自己的衣褲鞋襪，走到停車場見機行事；正好看見醫生從快餐速食店買好午晚餐外賣走來，問她接下來該怎麼辦，開了兩張處方籤後，小婆就打道回府開始服用女性綜合維他命。
約莫兩年後，再度就診時，女醫生竟還可清楚地想起－－就是那天火警鈴聲響起。
這是好兆頭？還是老天爺冥冥之中所給的預警？
第三位 Dr. Frank E. Chang 是位灰白短髮、身材瘦高的中年亞裔男醫師，其英語講得字正腔圓、中低嗓音，聽起來很是舒服。
小婆學業於二００七年十二月中旬告一段落。隔天初春，經小公之前工作認識的友人介紹且強力推薦，於是乎開始了一連串的產前健康檢查。
不知是否乃因這家診所所收取的人工受孕自費價碼頗高（當年行情美金一萬四千元），整棟建築物的二樓和四樓都是其診所、檢驗和手術醫療範圍，而且裝潢佈置頗為現代和整潔，接待人員的在職訓練良好，所有的應對進退非常有禮。
唯有某週六上午抽血的年輕小黑護士，經小婆再三提醒－－「骨架小、血管細，別戳過頭」；沒想到其針頭竟在小婆的右上手臂試圖九彎十八拐，痛得我不得不喊「Stop!」讓其在我的左上臂又戳了一針（結果，右上臂的瘀青約半個月後才逐漸消散）；接下來，又是位不事先看過小婆病歷的女檢查員，搞得我痛得受不了，經指點其迷津後，才結束了小婆的一場小小煎熬。
有好有壞，就看自己的權衡取捨。
小婆打算改去看這位 Dr. Johnson Y. Fan（范揚森醫生）。據友人轉述，其乃約莫五十歲左右、前台大婦產科男醫生，講國語也能溝通。
如果有幸懷孕生子的話，其實婦女的例行檢查（如：四十歲以上每年的胸部Ｘ光檢查）也可前往。
希望這回能順順利利、平平安安。
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Friday, February 20, 2009
【小婆下廚】麻油腰花
天寒地凍，來盤熱騰騰的麻油腰花，去虛寒、補腎氣。
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二月的第一個週六，小小地被按摩、刮痧和拔罐，小婆的背部沿著兩肩胛骨紫紅了一遍，頓然覺得身輕了許多，表示自去年八月中旬以來，斷斷續續的咳嗽又復咳，乃導因於風寒積壓在體內，久久未散之故。
意外地在「美心超市」發現已處理過的豬腰，趕緊買了兩磅回來，炒個麻油薑片，乘勝追擊，去體內虛寒，調和腎氣。
● 材料 ●
01. 豬腰 ２磅
02. 老薑 數片
03. 麻油 少許
04. 米酒 少許
05. 醬油 少許（不喜醬油味者，可改放鹽來調味）
【2.15 lb x $2.39/lb = $5.19】
● 做法 ●
01. 豬腰切片後，再斜刀切十字花。
02. 煮一鍋滾水，將腰花放入再煮滾約２分鐘。
03. 血水倒掉，腰花用自來水沖洗２～３遍。
04. 熱鍋，倒些麻油，爆香薑片。
05. 放入腰花，嗆些米酒，倒些醬油，炒約１分鐘即可起鍋裝盤。
● 小婆叮嚀 ●
01. 如果買來的是整顆腰子，對切剖開後，要將中間的白膜
和白筋完全切除乾淨，否則會有很重的尿臊味。
02. 煮得恰當的腰花口感鮮腴脆嫩、沒有腥臭味，重點在於
將白筋完全去除、過滾水去血水、冷水沖洗以及快炒。
03. 由於這乃小婆第一次煮豬腰，所以只用少許酒水炒。
如果打算煮麻油腰花湯的話，則需先將薑片用麻油爆香
後，倒入米酒和雞高湯煮滾，再將去過血水且沖過冷水
的腰花倒入，再煮約１分鐘，丟入蔥段，再倒些麻油，
就可關火上桌。
04. 這個第一次有些小小失敗，雖然湯非常鮮美甘甜，只因
小婆忘了先將醬油水煮滾後，再將腰花倒入，得比照快
炒花枝的原則。
05. 腰花質地脆嫩，顏色愈淺者愈好。
06. 適合腎虛、腰痠背痛、盜汗、耳鳴者食用。
07. 血脂偏高、高膽固醇者，少食為妙。
08. 幼童也最好別多吃，以免反傷肝腎。
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Saturday, February 07, 2009
【健康生活】想買台體脂機
從感恩節、聖誕節、元旦一直到春節，親朋好友團聚大夥兒開心，縱容自己多吃點沒關係的藉口一個接著一個。
所以想買台體脂機來正確地量量體內脂肪到底霸佔了多少空間？
>.^
GoBunnyBuy 介紹這款「Taylor Body Fat Monitoring Scale」正在特價。
原價：US$29.97
特價：US$19.97
Code：BF791 再優待為 US$14.97
運費：US$5.99
但是，這台 Omron Body Fat Monitor and Scale 似乎是廣受台灣民眾的好評。雖然花費較高，但功能較為齊全且測量較為準確。怎麼會昨晚 Amazon 列著 US$63.99（免運費），剛才連結至其網頁，竟然就已跳昇至 US$74.00（等它降價時，再買囉～）；Costco 還是維持其原來的 US$63.99（運費另計）。
再加上之前想幫小公的便當盒換成這種強化玻璃的，可省點運費。（可惜二月二日還特價 US$16.99／現在是 US$18.95／再等降價？）
體脂肪是什麼？
體脂肪率是指身體成份中，脂肪組織所佔的比率。看起來胖的人，不一定脂肪率高；相反的，一個外型瘦小的人若不運動，體內還是可能囤積很多脂肪。
體脂肪計係透過人體電阻原理，利用低電壓電流，測出電阻的單位，因為人體組織中的體脂肪是不導電的，而其他非體脂肪部分有70﹪為水分是可以通電的，如果電阻越大，體脂肪就越高。
測體脂肪組成，用醫院的大儀器最準，愈是簡化的，愈不準確。可以將自家的儀器帶到醫院用較精密的儀器做一次對照。
由於人體的體重、體脂肪率會隨著時間、飲食及身體機能和所含水份不同等因素而略有改變，因此，儘量選在固定時段測量才能作為比較的依據。一般來說，早上一起床上完廁所時，體內水分較少，所以，測量出的體重會較輕，但是脂肪的重量沒有變，當然體脂肪率就會升高；反之，下午測量出的體脂肪率較低，但也較為精準。若是加上水分攝取異常的多，一天之內體內水分含量變動更大，則造成誤差的程度則更顯著。
體脂計有電流通過，體內若裝心律調整器、內療晶片等不宜使用；孕婦、生病服藥、喝酒、激烈運動、食用刺激物，也最好別用；長期適當運動是降低體脂肪率不二法門。
最佳的測量時間是－－
01. 晚上洗澡過後（起床後３小時以上）
02. 就寢前（最好是每天同一時間測量）
03. 空腹狀態（飲食後３小時以上）
04. 排完屎尿（切勿暴飲暴食或極度脫水）
05. 全身脫光（至少是赤裸的乾淨腳底板和緊身衣）
以上缺一就不準。
想買一台來當小公的生日禮物，這算不算是一個藉口？
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Wednesday, December 31, 2008
【胡言亂語】咳久．腦袋打結
人咳久了，試驗著耐性。
看是會演變成心平氣定、心如止水？還是會心煩意亂或是心灰意冷？
>.^
刷牙，還沒擠牙膏，發現吐出的痰帶著淺淺的綠。
莫非牙膏管是白綠色系，連牙膏也是？該罵的是，用了這麼久的牙膏，竟沒注意到究竟是啥麼顏色，只是非常在意味道不要令人作嘔。擠了牙膏，再次確認，白的。
那麼，為什麼白泡沫間有著綠色的液體？是咳嗽加重了嗎？咳出了深埋肺部底層的秘密？
我是外星人投胎轉世？電影裡的外星人，血液好像是綠色的；那麼，口水呢？
或者是綠色吸血鬼改頭換面、披上人皮披風茍活人間？電視影集裡扮演一般老百姓的吸血鬼不都是隱姓埋名、隱藏身份，勉強著自己融入人類社會，試圖與凡人無異。
半夜依舊會喉頭癢，想咳，忍著咳；忍不住了，到浴室試著吐著白痰。
喝水，喝小口水壓咳；喝了很多次，喝得不論是側躺或正躺，都感覺到水往喉頭似乎要溢了出來，趕緊再往肚子裡吞。
順手在床頭櫃上拿了小袋裝的佛手柑往嘴裡塞，邊含邊吞著像似薄荷微涼的唾液，含了整晚，含了數夜，含得整個舌苔面墨綠，刷牙前吐水，以為自己因為一場咳嗽竟變成了－－外．星．人。
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